经过一周的调查，孩子们都有了自己的见解： “我在超市发现了价值 1083 元的金子月饼，问了一下，阿姨说买的人很少，我想 一般老百姓大概是不会买的，可能有一些送礼的人会去买。” “买散装月饼的顾客主要是自己尝鲜， 不讲究包装； 买中高档月饼的顾客多是送人， 包装太差拿不出手。”……
在此次调查中，很多有心的孩子发现许多人并不喜欢吃月饼，于是，我建议他们在 班里进行一次调查，继续探讨这一新的问题。
3、实践中，不懂就问会思考 实践中，
我带领的“研究月饼制作小队”兴致勃勃地直奔离校最近的百姓自选商场。 “怎么查月饼的成分？”到了商店，孩子们还是一头雾水。 “我有办法，卖个月饼掰开看一看不就知道了吗？”快言快语的蔡宸说。 “这算得上是一个方法。”唉，这些孩子，知道得太少，“还有更好的办法，不用 掰月饼。”我说。孩子们面面相觑。 “如果你实在不知道还有什么办法了？你该怎么办？” “问。”很多孩子这才恍然大悟，有的问老师，有的问售货员。问后急忙翻找包装 袋。 “这上面没有什么成分。”几个孩子一脸的迷茫。 “再看看，一定有。”我肯定地说。 “哦，我知道了，‘配料’就是‘成分’。” “咱们抄吧。”
“我们可别抄一样的，咱们一个小组每人抄一个品种。”还是小组长有心机。月饼 的成分很快查完了。 ［4、参观时，细心观察多记录 参观时， 当孩子们来到食品加工厂时，满脸的新奇，东瞧瞧，西看看，有的还边看边发表见 解。一会儿，我将孩子们召集在一起，大家七嘴八舌，我也谈了自己的观察所得。但是， 我发现，他们并没有将月饼的制作流程看清、记牢。于是，我又指导孩子们按顺序参观， 一次三个人，边看边指点边记录，孩子们观察得更细了。从称重、制馅、做面皮、包皮、 成形到烘烤等都需要许多严格的制作流程和工艺，并不像我们想象中那么容易。看着那 些面点师傅纯熟的制作技巧和一个个精致的月饼，孩子们跃跃欲试，恨不得现在就开始 自制月饼。
5、制作中，有苦有乐收获多 制作中，
当天晚上放学了，有两个小组就开始制作月饼了。 周一，李政道看到我就迫不及待地告诉我他们小组制作月饼的惊险过程。 “老师，我们第一次作月饼失败了，我们和的那面真粘啊，好不容易做好了一个， 不像月饼，倒像个大面饼，放到烤箱里时，只听‘轰’的一声爆炸了，我们还以为发生 什么事了，急忙打开微波炉一看，我们做的饼爆了，里面的仁都露出来了，我们都争着 吃，真香、真甜。我们觉得是面太软了，又加了些面，重新做了，这次，我们在锅里烙 了，没爆，还很好吃。”他有些骄傲地说。 随后，他又不满地告诉我：“老师，你知道吗？他们的妈妈都不愿意小组同学到他 们家去做月饼，包括小组长——于兴源，而我妈妈却很支持我。” “噢，你妈妈真好。我知道了，这个等以后家长会上老师要跟家长说一说，让他们 支持我们。” 性格腼腆的陈怡萱看到我后，拿出一袋子小月饼来，递给我：“老师，我们做的月 饼有点糊了，但还是很好吃的，你尝尝我们的手艺。” 三、自由地展示——“看我的收获……” 自由地展示——“看我的收获……” ——
1、八仙过海，各显神通。 八仙过海，各显神通。
中秋节这天下午，我们三年级举行了本次综合实践活动的汇报会。我班的汇报由 孙 老师主持。 汇报课上， 四个小队分居一排， 大胆展示， “八仙过海， 真是 各显神通” 。
中秋月饼圆又甜活动总结
经过一周的调查，孩子们都有了自己的见解： “我在超市发现了价值 1083 元的金子月饼，问了一下，阿姨说买的人很少，我想 一般老百姓大概是不会买的，可能有一些送礼的人会去买。” “买散装月饼的顾客主要是自己尝鲜， 不讲究包装； 买中高档月饼的顾客多是送人， 包装太差拿不出手。”……
在此次调查中，很多有心的孩子发现许多人并不喜欢吃月饼，于是，我建议他们在 班里进行一次调查，继续探讨这一新的问题。
3、实践中，不懂就问会思考 实践中，
我带领的“研究月饼制作小队”兴致勃勃地直奔离校最近的百姓自选商场。 “怎么查月饼的成分？”到了商店，孩子们还是一头雾水。 “我有办法，卖个月饼掰开看一看不就知道了吗？”快言快语的蔡宸说。 “这算得上是一个方法。”唉，这些孩子，知道得太少，“还有更好的办法，不用 掰月饼。”我说。孩子们面面相觑。 “如果你实在不知道还有什么办法了？你该怎么办？” “问。”很多孩子这才恍然大悟，有的问老师，有的问售货员。问后急忙翻找包装 袋。 “这上面没有什么成分。”几个孩子一脸的迷茫。 “再看看，一定有。”我肯定地说。 “哦，我知道了，‘配料’就是‘成分’。” “咱们抄吧。”
“我们可别抄一样的，咱们一个小组每人抄一个品种。”还是小组长有心机。月饼 的成分很快查完了。 ［4、参观时，细心观察多记录 参观时， 当孩子们来到食品加工厂时，满脸的新奇，东瞧瞧，西看看，有的还边看边发表见 解。一会儿，我将孩子们召集在一起，大家七嘴八舌，我也谈了自己的观察所得。但是， 我发现，他们并没有将月饼的制作流程看清、记牢。于是，我又指导孩子们按顺序参观， 一次三个人，边看边指点边记录，孩子们观察得更细了。从称重、制馅、做面皮、包皮、 成形到烘烤等都需要许多严格的制作流程和工艺，并不像我们想象中那么容易。看着那 些面点师傅纯熟的制作技巧和一个个精致的月饼，孩子们跃跃欲试，恨不得现在就开始 自制月饼。
5、制作中，有苦有乐收获多 制作中，
当天晚上放学了，有两个小组就开始制作月饼了。 周一，李政道看到我就迫不及待地告诉我他们小组制作月饼的惊险过程。 “老师，我们第一次作月饼失败了，我们和的那面真粘啊，好不容易做好了一个， 不像月饼，倒像个大面饼，放到烤箱里时，只听‘轰’的一声爆炸了，我们还以为发生 什么事了，急忙打开微波炉一看，我们做的饼爆了，里面的仁都露出来了，我们都争着 吃，真香、真甜。我们觉得是面太软了，又加了些面，重新做了，这次，我们在锅里烙 了，没爆，还很好吃。”他有些骄傲地说。 随后，他又不满地告诉我：“老师，你知道吗？他们的妈妈都不愿意小组同学到他 们家去做月饼，包括小组长——于兴源，而我妈妈却很支持我。” “噢，你妈妈真好。我知道了，这个等以后家长会上老师要跟家长说一说，让他们 支持我们。” 性格腼腆的陈怡萱看到我后，拿出一袋子小月饼来，递给我：“老师，我们做的月 饼有点糊了，但还是很好吃的，你尝尝我们的手艺。” 三、自由地展示——“看我的收获……” 自由地展示——“看我的收获……” ——
1、八仙过海，各显神通。 八仙过海，各显神通。
中秋节这天下午，我们三年级举行了本次综合实践活动的汇报会。我班的汇报由 孙 老师主持。 汇报课上， 四个小队分居一排， 大胆展示， “八仙过海， 真是 各显神通” 。